Полезные свойства овсянки для организма

Многие на утро предпочитают овсяную кашу, но не все знают на сколько это полезный завтрак. Диетологи рекомендуют употреблять овес хотя бы раз в день, потому что овес помогает поддерживать уровень сахара в крови, вес и холестерин. Польза овсянки известна еще с древних времен и может восстановить здоровье даже после тяжелых заболеваний.

По-другому овсянку называют геркулесом, поэтому геркулесовая и овсяная каши — это одно и тоже.

Из чего состоит геркулес

Овсяная каша — не только вкусная, но и полезная еда, богатая необходимыми для организма веществами:

  • 18% белок
  • 8% жиры
  • правильные углеводы (сложные, медленно усваиваются)
  • витамины B, P, K и E
  • минеральные вещества (цинк, медь, железо, фосфор, калий, марганец, магний, йод)

Польза овсянки на лицо, поэтому, задумайтесь над тем, чтобы включить ее в свой рацион.

Полезные свойства овсянки

Также овсянка великолепно снижает уровень холестерина в крови за счет содержания растворимой клетчатки. 100 грамм геркулесовой каши удовлетворяет суточную потребность в клетчатке.

Полезные свойства овсянки широко применяются в лечении кишечных заболеваний. Регулярное употребление овсянки отлично скажется на внешнем виде кожи и волос, а также на состояние организма в целом. Потому что овсянка эффективно выводит из организма вредные вещества и хорошо очищает кишечник.

Овсянку рекомендуют употреблять при диабете. За счет медленных углеводов сахар в крови повышается медленно, не травмируя сосуды и чувство голода возникнет не скоро. Поэтому многие завтракают именно овсяной кашей.

Геркулес для похудения

Чтобы скинуть лишние килограммы овсяную кашу лучше готовить на воде без сахара и соли, можно добавить чайную ложку корицы, которая тоже снижает вес. Больше о корице вы можете прочитать в статье «Польза корицы». Эффект наступит через 5 дней, если при этом конечно воздерживаться от жирного, мучного и сладкого. Для похудения геркулес подойдет всем, кто не брезгает вкусом овсяной каши.

Можно просто использовать овсянку для поддержания хорошего состояния, тогда в нее можно добавлять мед, орехи и сухофрукты. А чтобы в овсяной каше оставались все полезные вещества, ее нужно просто заливать кипятком, а не варить.

Кисель из геркулеса

За счет вязкости из овсянки можно приготовить полезный кисель, который также поможет похудеть.

Чтобы сделать кисель из геркулеса вам нужно замочить хлопья овсянки вечером, а с утра их процедить. Появится овсяное молочко, его необходимо на слабом огне вскипятить. Принимать его нужно за 20 минут до еды примерно по половине стакана. Такой напиток поможет не только похудеть, но и укрепит организм.

Оказывается вот такая полезная крупа, если вы еще не оценили пользу овсянки, то обязательно попробуйте, тем более что вариантов приготовления очень много.

Share: